Smukke gaver med produkter fra Slesvig-Holsten

NORDSØEN

Gaver og produkter "Made in Nordfriesland"

På mange små fabrikker i Nordfriesland skabes der unikke produkter, som fremstilles med stor kærlighed og omhu. De kulinariske lækkerier omfatter lokalt producerede delikatesser som fine marmelader fra Manufaktur Glashoff's Bestes i Klintum, samt aromatiske bønner fra kafferisterierne. Det flydende guld kan købes både hos Sonja im Pavillon i Leck og også i Kaffeerösterei Nordfriesland i Reußenkögen. Men regionale oste er også gode gaver, som f.eks. produkterne fra Meierei Nordweide i Süderlügum. Hvis du vil have flere gaveideer, f.eks. uldprodukter og gavesæt, kan du finde inspiration i de lokale gårdbutikker.

Keramik, lammekød og uldvarer på Nordstrand

På Nordstrander Töpferei har man produceret traditionel brugskeramik i over 40 år. Pottemageriet er en af Nordens største fabrikker med en forkærlighed for ægte, umiskendeligt håndværk. Hvert stykke, der forlader værkstedet, fortæller sin egen historie, formet af vådt ler og brændt i ovnen. På det maleriske Süderhafen Töpferei skabes håndlavede keramiske kunstværker fulde af lidenskab og dygtighed med inspiration fra Nordsøen. Hvert stykke er håndlavet unika og afspejler keramikernes passion og dygtighed. 

Det bedste fra Dithmarschen

Regionale gaveideer i Kohlosseum

Kohlosseum i Wesselburen er ikke kun en oplevelse for alle kålelskere, men også den perfekte adresse for alle, der er på udkig efter originale og regionale gaveideer. Her finder de besøgende et udvalg af specialprodukter, som afspejler traditionen og smagen i Europas største lukkede kålregion - et paradis for kålfans. Dithmarscher Kohls produkter er i centrum i Kohlosseum; hvad med en fin kålpesto eller en krydret kålsennep, for eksempel? Disse regionale specialiteter er ikke kun enestående, men også et ægte stykke Dithmarsken-livsstil. For dem, der kan lide at eksperimentere, findes der også kålchutneys eller kålsmørepålæg, som kan sætte prikken over ethvert måltid. Ud over kålprodukter tilbyder Kohlosseum også en række andre delikatesser som honning og marmelade, spiritus, kogebøger og souvenirs, samt gavekurve til enhver lejlighed. 

Wagner-chokolade: Mesterværker fra Dithmarsken

Når det gælder chokoladekunst af høj kvalitet, er Pralinenmanufaktur Wagner et ægte insidertip. Familievirksomheden i hjertet af Dithmarsken skaber små mesterværker, der ikke kun imponerer med deres smag, men også med deres kærlige fremstilling. Wagners chokolader er omhyggeligt fremstillet i hånden. Hver enkelt er unik. Fra klassiske trøfler til usædvanlige kreationer. Fabrikken lægger stor vægt på ingredienser af høj kvalitet, regionale produkter og traditionelle opskrifter, som den konstant nyfortolker. Hvis du gerne vil se, hvordan disse små kunstværker bliver lavet, kan du besøge fabrikken efter aftale og lære mere om fremstillingen på stedet.

Kærlighed til øen Sild

Uanset om det er øjeblikke af nydelse, kærligt fremstillede produkter eller kreative kreationer fra øen - Sild tilbyder mange muligheder for at give en form for ø-kærlighed i julegave. For feinschmeckere er håndlavede chokoladekreationer fra Sylter Schokoladenmanufaktur, kanelstjerner fra Abeling-bageriet og produkter fra Sylt GenussMacherei som Sylt-pasta, havsalt og WATT-øl gode kulinariske souvenirs. Regionale delikatesser fra andre Sylt-producenter og hjemmelavede produkter fra Hansenhof i Morsum kan findes i de store og små Sylt-butikker i Westerland. Alle, der er på udkig efter en personlig gave, kan finde det hos Sylt Keramik i Westerland. Under vejledning skabes der unikke skåle, kopper og pyntegenstande i værkstedet.

MELLEM KYSTERNE

Bolsjer og keramik fra det Grønne Indland

I Bonbonladen & Feines i Hünning nær Sollerup er snack obligatorisk! Her kan kunderne sammensætte deres egne poser med deres yndlingsgodter og bringe barndomsminderne tilbage. Den hyggeligt indrettede slikcafé er et sandt eldorado for den søde tand med omkring 500 varer - fra bolsjer og frugtgummi til chokolade og håndlavede specialiteter. 

Delikatesser fra Stormarn-distriktet

Hansens honningfabrik i Ahrensburg

I deres egen bigård - Hansen Honigmanufaktur i Ahrensburg – produceres ud over honning også bivokslys, bivoksservietter og læbepomade. Alle naturprodukter fremstilles fra biavl i overensstemmelse med naturen. Honningfabrikken tilbyder også workshops, bi-sponsorater og kurser i biavl. 

Marmeladebutik i Klein Barnitz

Vild nisse, sur grinch eller marcipankartoffel - hos Marmelädchen i Klein Barnitz nær Bad Oldesloe finder du lækre marmelader med usædvanlige navne, og det er ikke kun ved juletid. Alle hjemmelavede produkter kommer fra vores egen avl. Julemarmelade - også den personlige - kan også bestilles online. 

Gaver fra Holstensk Schweiz

Regionale delikatesser og lokale produkter fra Eutin 

Eutins historiske bymidte er det perfekte sted at tage en afslappet spadseretur og flyde med strømmen. Især i adventstiden, omgvet af de kunstneriske lysinstallationer i Lichterstadt Eutin og de juleagtige travlhed, bliver shoppingturen en særlig oplevelse for hele familien. Eutin tilbyder et førsteklasses udvalg af mode- og livsstilsbutikker, eksklusive butikker, specialbutikker og fabrikker. Fra chokolade, vin, øl og kaffe til stearinlys, tøj og værdifulde smykker - her finder du alt, hvad du har brug for. Gavejægere kan finde regionale delikatesser og lokale produkter hver onsdag og lørdag på ugemarkedet og, som noget nyt, døgnet rundt i Eutiner-landautomaten. Hvis du er sent ude med juleindkøbene, kan du glæde dig tilGavesøndagen den 22. december. Eutins butikker og restauranter åbner deres døre fra kl. 12 til 17. 

Julegaver med Plön-charme

I Tourist Info Plön kan man købe vidunderlige souvenirs, som vil få enhver Plön-fans hjerte til at banke hurtigere. Det gælder bl.a. det nye glaskrus med den elegante Plön-silhuet og det kærlige slogan "Kleiner Ort, große Liebe", stilfulde T-shirts med friske budskaber, praktiske drikkeflasker, festlige julekugler, lækre kageblandinger, originale frimærker, den populære Plön-taske og meget mere. 

Eventyrfrøen "Olly" på opdagelsestur i regionen 

I det maleriske Holstensk Schweiz, en region præget af bakkede landskaber, klare søer og idylliske skove, er der dukket en ny fluffy maskot (merchandise) op, som fanger både opdagelsesrejsendes og naturelskeres hjerter. Eventyrfrøen Olly er en elskelig, munter fyr, som følger i de opdagelsesrejsendes fodspor og repræsenterer regionen på en helt særlig måde. Plysdyret kan købes på turistinformationerne i Plön, Eutin og Malente for 7,50 Euro pr. stk.

Julegaver med hjerte fra Malente

I Malente får små butikker og fabrikker enhver gavegivers hjerte til at slå hurtigere. Uanset om det er røget skinke fra Holsten, håndlavet sæbe, regional vin eller dekorativt kunsthåndværk - der er virkelig noget for enhver smag her. For alle aktive rejsende er et gavekort til en tur med Naturpark-Draisine Holsteinische Schweizaltid en god gaveidé. Gavekortene og andre tips til dejlige gaver finder man direkte i Tourist Information i Malente. 

ØSTERSØEN

Lübeck-bugten

Fra kysten direkte under juletræet

For alle strand- og Østersøfans har Tourist-Info Scharbeutz et udvalg af smukke julegaver og gaver fra Lübeckbugtens kystregion med en lille smule havluft og feriestemning.

Blandt andet håndstøbte lys i havets farver og skibe med flydende lys, som produceres af non-profit-virksomheden Marli Werkstatt i Lübeck. Hvis du er på udkig efter særlige lysestager til fyrfadslys, kan du finde nogen, der er lavet af originalt træ fra moler. Bare et skridt videre er der kærligt og kreativt designede stenbilleder med Østersømotiver fra et regionalt atelier.

Skal du give en kulinarisk Østersø-hilsen i form af espresso eller filterkaffe? Begge kaffespecialiteter produceres i et lille risteri i havnebyen Neustadt i Holstein. Der er også bordsalt, som kommer direkte fra Østersøen, eller alternativt te og krydderier med ægte nordtyske produktnavne.

Fans af sommer-sol-strand kan glæde sig til strandhåndklæder i certificeret økologisk bomuld i forskellige farver eller strandtasker, som hver især er unikke. Taskerne er lavet af non-profit-virksomheden Die Ostholsteiner af brugte bannere fra events i Lübeck-bugten.

Hvis du vil smykke dig med et stykke fra havet og samtidig gøre en indsats for miljøbeskyttelse, finder du et trendy Bracenet-armbånd under juletræet, som er blevet knyttet af spøgelsesnet fra verdenshavene. Og for at de firbenede familiemedlemmer ikke skal gå tomhændede hjem til jul, er der hundekiks i form af en badering, fisk eller søstjerner.

Til hyggelige spilleaftener om vinteren findes der sjove kystquizudgaver og et Escape-Rallye langs Nordsø- og Østersøkysten som brætspil i gaveudstillingen.

Smukke ting fra Lübeck og Travemünde

Håndlavede produkter fra Goldener Hirsch

I den tidligere bygning for Hirsch-apoteket præsenterer Goldene Hirsch håndlavede produkter fra regionen. Sortimentet omfatter køkkenredskaber lavet af lokalt træ, upcyclede rygsække lavet af cementsække, kunstneriske glasvarer og håndvævede silketørklæder. Alle varer er produceret på en ressourcebesparende og fair måde - perfekt som miljøvenlige gaver. 

Søde lækkerier fra Evers & Tochter-fabrikkken  

I det historiske købmandshus fremtryller Lübecker Manufaktur Evers & Tocher søde sager som calissons, chokoladekreationer og kandiserede blomster. Mange af ingredienserne til de kulinariske specialiteter er høstet i hotellets egen have og derefter forarbejdet med omhu - fine gaver til alle sanser.

Kunsthåndværk på ARTEmani

Kunsthåndværk af porcelæn, keramik, læder og glas venter de besøgende i Galerie ARTEmani i Fleischhauerstraße i Lübeck. De håndslebne glas fra virksomhedens egen manufaktur er særligt imponerende. Regelmæssige udstillinger giver yderligere inspiration til gaver med kunstnerisk appel.

Bæltefabrikken Mohrmann

Et bælte som et personligt unika? Hos Gürtelmanufaktur Mohrmann fremstilles elegante og skræddersyede bælter med stor opmærksomhed på detaljerne - fra klassisk til ekstravagant.

Naturlig lægekunst fra Löwen-apoteket

Det historiske Löwen-Apotheke i Lübeck tilbyder urteformler, der kombinerer tradition og innovation med sin Löwen-Manufactur. Produkterne kombinerer naturlig healing med moderne krav og er ideelle som velværegaver.

Vinterudgaven af Sabbel-vand fra Heiligenhafen

Den kolde årstid er her, og Heiligenhafen tilbyder sit Sabbel-vand i en begrænset vinterudgave. Den cremede flødekaramellikør fås kun i begrænsede mængder; flaskerne kan nu købes for 13,95 euro på Heiligenhafen Tourist Information Centre og i onlinebutikken på www.heiligenhafen-touristik.de. Til alle dem, der elsker klassikeren, er der selvfølgelig også den gennemprøvede standardversion af Sabbelvand: en knaldrød grenadine-likør. Den er lavet af de reneste kilder og det saftige, røde guld fra Heiligenhafen og er ifølge de lokale en nordtysk legende.

Regionale produkter fra Kellenhusen

KEL 1872 Baltic Dry Gin fra Kellenhusen er meget mere end bare en god drink - det er en hyldest til Kellenhusens historie. Inspireret af den ødelæggende stormflod, der ramte Østersøkysten i 1872, "fortæller” KEL 1872 Baltic Dry Gin historien om en skibsladning gin, der blev reddet og bragt i land på dette sted. Med sine otte botaniske ingredienser som enebær, yuzu-olie, passionsfrugt og muskatelsalvie giver ginen en enestående smagsoplevelse. Kellenhusener Kribbelköm er ideel til festlighederne eller til at skåle på et nyt år. Alle gaveidéer kan købes direkte i butikken på turistinformationen i Kellenhusen eller i onlinebutikken "Shop-Ahoi".

Gaver i Fehmarn-design

Fra individuelt kunsthåndværk til lækre specialiteter som Fehmarn-honning og frugtagtigt syltetøj til rapspuder produceret på Fehmarn - Østersøøen er hjemsted for en bred vifte af regionale produkter, der er gode kulinariske og kærlige julegaver. En oversigt over de hidtidige produkter finder man i Blogartikel „Typisch Fehmarn – Lokale Produkte von der Insel“.  Yderligere gaveideer, som f.eks. et Fehmarnsundbro-stempel til julekager eller Fehmarn-spillet "Scharwenzel" til den næste spilleaften, kan findes i onlinebutikken. 

Kiel: Matador, fortryllende julekugler og et Kiel-gavekort

Lige i tide til jul udkommer det klassiske spil "Matador" i en Kiel-udgave. Parader rundt på den firkantede legeplads med Hein Daddel, THW Kiels maskot, byg huse og hoteller i Kiels smukkeste gader, og læs Kiel-nyhederne: Alt dette og meget mere er nu muligt. Spillet kan købes for 49,90 euro i velkomstcentret Kieler Förde, på turistinformationen i Heikendorf og i onlinebutikken. Med hvert køb i velkomstcentret følger et gratis THW Kiel-kortspil. 

Kielgavekortet (med gaveæske) er den ideelle gave for alle, der vil gøre det nemt for sig selv og stadig tilfredsstille enhver smag, fordi kielgavekortet kan indløses universelt over 120 steder i hele byen og omegn. Gavekortet fås på forskellige salgssteder i Kiel som Welcome Center Kieler Förde og online på www.kielgutschein.de, hvor du også kan personliggøre kielergavekortet. Under julemarkederne i Kiel (indtil 23. december 2024) kan man også købe kielgavekortet ved Kiel-souvenirstanden på Rathausplatz.

Rom og konfekture fra Flensborg

I dag er der stadig to romhuse i Flensborg, som holder den autentiske romtradition i live: Det ene er Wein- und Rumhaus Braasch i Roter Straße med sit eget museum. Braasch Rum Manufaktur Museum giver et overblik over den transatlantiske trekantshandel, Flensborgs romhistorie samt produktion og fremstilling af sukker og rom. Rumhaus-produkter kan købes direkte på stedet eller online. Det andet er Rumhaus Johannsen i Marien Straße. Det er det ældste romhus, der stadig er i drift. Interesserede kan smage og købe rom her. De, der ønsker det, kan bestille guidede ture i produktionsanlægget og på lageret.

Kulinariske søde højdepunkter finder man i det lille Süßwaren Werkstatt i Krusehof i Flensborg. Kai Oliver Hübner er født i Flensborg og er slesvig-holstener helt ind til benet. Hübner kombinerer sit talent for konditorfaget med sin kærlighed til kreativitet og fine smagsoplevelser. Hans mestertitel er „Geprüfter Industriemeister, Fachrichtung Süßwaren“, men Hübner foretrækker den korte form „Meister für Süßwarentechnik“. Alle produkter kan købes i bageriet eller online.